介绍：

• 1、花牛是什么？
• 2、甘肃柳园花牛山工业集团有限责任公司怎么样？
• 3、甘肃天水的花牛苹果是不是中国最好的苹果？
• 4、天水花牛苹果的质量特色
• 5、花牛苹果为什么叫花牛呢？
• 6、想一想花牛还会在草地上做些什么结果又是怎么样的呢？

花牛是什么？

花牛一般指花牛苹果。

花牛苹果，甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果，为中国国家地理标志产品。

产品肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。

2016年10月20日，国家工商总局认定“花牛苹果”为“中国驰名商标”。2018年“天水花牛苹果”商标申请为国家地理标志证明商标。

品质特点：

平均单果重260g左右；可溶性固形物含量12.5—14%；可滴定酸0.2-0.36%；去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。

“花牛”苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果实着色度90—100%；果个整齐，果面光滑、亮洁；果形端正高桩、五棱突出明显，果形指数0.9—1.0；果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。

甘肃柳园花牛山工业集团有限责任公司怎么样？

甘肃柳园花牛山工业集团有限责任公司是1997-01-05在甘肃省酒泉市瓜州县注册成立的有限责任公司，注册地址位于甘肃省酒泉市瓜州县柳园镇。

甘肃柳园花牛山工业集团有限责任公司的统一社会信用代码/注册号是9162092222523078XE，企业法人阎新平，目前企业处于开业状态。

甘肃柳园花牛山工业集团有限责任公司的经营范围是：有色金属、稀贵金属、建材、造纸、机械加工；电子产品、合金材料、电子计算机技术服务；表面强化工程；纯净水制取与销售；机械、铁件加工、草原围栏加工与销售；土地租赁、房屋租赁、设备租赁（依法须经批准项目，及相关部门批准后方可开展经营活动）。在甘肃省，相近经营范围的公司总注册资本为71941万元，主要资本集中在 5000万以上 规模的企业中，共6家。本省范围内，当前企业的注册资本属于优秀。

甘肃柳园花牛山工业集团有限责任公司对外投资5家公司，具有2处分支机构。

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甘肃天水的花牛苹果是不是中国最好的苹果？

要说中国最好吃的苹果排名，我相信很多人心目中的排名顺序是不一样的，毕竟每个人的生活方式和喜好是不一样的，这样势必导致对于水果口味方面的选择也就有差异了，有些人喜欢吃山东烟台的红富士，有些人喜欢吃陕西的苹果，有些喜欢吃脆的苹果，有些喜欢吃糯点的苹果。而我们国家很多的地区都有苹果的种植，由于气候环境的差异也导致了很多苹果的口味上有差别的。

天水地区独特的地理、气候资源条件，生长出的苹果，与其它国家和地区生产的苹果相比，色、味、形俱佳。天水市“花牛”苹果与美国“蛇果”的内在品质相比，可溶性固形物高1.4%，含糖量高1.86%，苹果酸低0.08%。其顶端突出的五棱和高达0.96-1.0的果形指数、果实表面百分之百的鲜红艳丽色泽、12.5-15%的可溶性固形物含量、浓郁的香味和甜脆的口感，向世界充分展示了她独特的外部特征和优良内在品质。

花牛苹果，甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果，为中国国家地理标志产品。产品肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。2016年10月20日，国家工商总局认定“花牛苹果”为“中国驰名商标”。2018年“天水花牛苹果”商标申请为国家地理标志证明商标。

很多时候人们根本就区分不出来天水花牛苹果和美国的蛇果有啥区别的，两者容易认错的，简单来说呢？花牛苹果产自甘肃天水市，它的肉质细密松脆，香气浓郁，口感好。蛇果原产自美国加州，味道十分甘甜，汁液也很丰富。花牛果的果皮比较暗，表面有明显的纹路，而蛇果就相对鲜红一点。另外蛇果是进口的水果，价格比较昂贵。

花牛苹果一般在9-10月成熟上市，早熟的花牛苹果在9月上旬就会上市，晚熟的则是在10月左右开始上市，新鲜的花牛苹果口感比较鲜嫩爽脆，放置一段时间后就会变得松脆发粉，含有大量的营养物质，但不能吃核。

所以对于喜欢吃苹果的朋友们，在了解了花牛苹果之后，是不是也想尝一尝呢？现在正是吃花牛苹果的好时节了，相信这个花牛苹果一定不会让你失望了。花牛苹果营养是非常的丰富的，与我们平常吃的苹果相比具有更高的营养价值，在花牛苹果中，含有丰富的膳食纤维，钙、磷、钾等成分的含量也都十分丰富，这些营养成分可以给身体带来更多的营养补充，增强人体的免疫力，这样抗病能力就增强了，经常吃一些花牛苹果可以让身体营养成分更加充足。

因此吃花牛苹果不仅仅是口感上能够带来享受，更多的是能够补充我们日常生活所需要的营养物质，给我们带来健康有活力的身体，每天一个花牛苹果，真是让你每天生活充满了能量的。

天水花牛苹果的质量特色

1、“花牛”苹果理化等质量特色

“花牛”苹果平均单果重260g左右；可溶性固形物含量12.5－14%；可滴定酸0.2-0.36%；去皮果肉硬度6.5kg/cm2 。

2、“花牛”苹果感官等质量特色

“花牛”苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果实着色度90－100%；果个整齐，果面光滑、亮洁；果形端正高桩、五棱突出明显，果形指数0.9－1.0；果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质高。

花牛苹果为什么叫花牛呢？

花牛苹果来源于原产地的村庄名称。

1965年秋，花牛村果农精心挑选出两箱刚刚采摘的苹果向毛主席寄去，表达对主席的敬仰，主席品尝后，非常喜爱，并在家中会见时任甘肃省省长的天水籍著名人士邓宝珊时用天水苹果招待他，称赞道：“你家乡天水的苹果好吃!”

同年，花牛寨培育的红元帅首次运至香港试销，为了便于了解试销情况，技术人员在苹果箱的右上角均用铅笔注上“花牛”二字，作为记号。香港办事处将“花牛”红元帅卖给英国贸易商，英商又转销给美国贸易商，几经品尝，“花牛”苹果异彩初放，轰动一时。

当时香港报纸说：中国的西北地区有个“花牛国”，生产最优质的“花牛”苹果，果型、肉质、含糖量等项指标均优于美国的王牌苹果“蛇果”，并压倒世界各国名牌苹果，经香港市场评比，中国“花牛”苹果夺得了世界王牌称号。

相关说明

1. 外形特点：“花牛”苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果个整齐，果面光滑、亮洁;果形端正高桩、五棱突出明显。

2. 果肉特点：果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多。

3. 专业数据：可溶性固形物含量12.5—14%; 可滴定酸0.2-0.36%; 去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。

花牛苹果地理标志产品保护范围内的生产者，可向甘肃省天水市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

想一想花牛还会在草地上做些什么结果又是怎么样的呢？

花牛在草地里，夕阳露出红红的笑脸。

花牛苹果，甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果，为中国国家地理标志产品。

产品肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。

2016年10月20日，国家工商总局认定“花牛苹果”为“中国驰名商标”。2018年“天水花牛苹果”商标申请为国家地理标志证明商标。

“花牛”凭借独特的地理优势和艰苦奋斗造就了一个知名品牌，而这个知名品牌，是以实打实的质量取胜。国家农产品保鲜工程技术研究中心学术委员会主任修德仁研究员认为：天水的优势是“花牛”苹果，其他地方均无法与天水竞争。

天水的特色：

他建议天水直接瞄准国际市场建“花牛”苹果出口基地；被誉为“苹果圣人”的汪景彦先生认为：“花牛”苹果是中国最早的品牌，在世界上仅次于美国“蛇果”；北京农业大学、中国农学会葡萄分会秘书长晁无疾教授认为：天水是全亚洲新红星的最大栽培区，是中国的优势产区，发展前景巨大。

中国果树所栽培室主任程存刚副研究员在中国苹果优势区域黄土高原发展研讨会上讲：中国都不生产红星系列时，你去生产就是特色。