介绍：

• 1、白醋的作用与功效是什么？
• 2、白醋的功效与作用
• 3、白醋对美容有什么好处

白醋的作用与功效是什么？

白醋的作用与功效

1、醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效。

2、醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方。

3、醋可以消除疲劳、促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状。

4、醋可以开胃、促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积。

5、醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用。

6、醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。

扩展资料

选购醋的技巧：

1、优质醋颜色呈棕红或褐色(白醋为无色澄清液体)、澄清、无悬浮物和沉淀物，质量差的醋颜色偏深或偏浅，混浊，存入一段时间有沉淀物

2、优质醋带有浓郁的醋香，质量差的醋味较淡；用筷子蘸一点醋入口中，酸度适中，微带甜味，入喉不刺激的是优质醋。

3、如果白醋的颜色发黄或者呈其他颜色，有的发黄的白醋说明是粮食酿制而成的其营养价值比含有冰醋酸的白醋高。

参考资料来源：凤凰网-白醋的这些妙用 你知道吗

白醋的功效与作用

1、消化的脂肪和糖

氨基酸和氨基酸等多种物质都可转化为能量消耗,还可消化身体所吸收的糖分和蛋白质,使新陈代谢顺利进行,适当饮用醋,不仅能减肥,还能促进营养素在体内的燃烧,提高高热能利用率,促进身体健康。

2、利尿通便

醋可以促进新陈代谢,也可以增加肠胃的蠕动。便秘、肠燥便秘、每天喝一杯凉水,能减轻排便困难,醋能起到缓解排便困难的作用,每天喝一杯加醋的凉开水,可以缓解排便困难,几个星期后,便秘就会明显好转。体内废物排出后,体重也会因此而减少。

3、降低低血压血清胆固醇水平

高血压及动脉硬化的原因,主要是由体内硅酸过多,造成硅酸硬化所致。食醋能有效预防动脉硬化。而且动脉硬化、脑淤血患者几乎都有高血压病史,如果平时巧妙地多吃点醋,再加上规律生活,就可以降低低血压,从而防止患上动脉硬化、脑淤血等疾病。

拓展资料：

一、醋酸的营养价值:

醋酸、钙、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、乳酸、B族维他命、盐类等都是醋的主要成分。醋类可消化脂肪和糖分,适量饮用醋,不但可以减肥,还可以促进营养物质在体内的燃烧,提高高热能利用率,促进身体健康。在人体衰老过程中,醋可以抑制和降低过氧化脂质的形成,减少老年斑,延缓衰老。

二、白醋加盐的作用与功效

1、缓解身体疲劳

缓解身体疲劳是白醋加盐的重要作用，因为白醋加盐被人体服用后能直接作用于人类的血液，可以促进血液循环，并能增强血液中血红蛋白的携氧能力，能让人体各部位缺氧状态缓解，这是人类体力就会尽快恢复身体疲劳症状也会尽快消失。

2、提高睡眠质量

白醋加盐再用温水冲泡，然后用来泡脚，还能放松神经，而且能协调交感和副交感神经的兴奋度，能让人们焦虑紧张的心情得到调节，并能维持人体内部阴阳平衡，这种情况下，人类睡眠质量就会明显提高，它在平时最适合那些失眠多梦以及睡后易醒的人群使用。

3、强壮身体

强壮身体是白醋加盐的重要功效，人们把白醋加盐后放在盆中用沸水冲调，然后让它降温，再直接用来泡脚，就能加快人体内血液循环，而且能激活人体组织细胞并提高身体各器官的功能，它能加快人体内垃圾和毒素代谢，经常使用能预防慢性病发生，也能让人体更强壮更健康。

4、预防缓解痛风

白醋加盐还能预防缓解人力的痛风，因为白醋加盐再被人类食用后能转化成碱性成分，并能加快人体内多种酸性物质代谢，它还能抑制人体内尿酸生成，能降低人体内尿酸数量，而尿酸又是导致人类出现痛风的重要存在，它的数量减少以后人类出现痛风的几率就会明显下降，而那些患有痛风的人群在服用白醋加盐后还能让痛风引起的疼痛很快减轻。

白醋对美容有什么好处

经常见的白醋，其实蕴藏着十分深刻的美容护肤秘密。只巧妙利用，平凡普通的白醋，就可以让你容颜焕发，拥有漂亮肌肤。

白醋美容洗脸篇。将白醋运用于洗脸当中，就可以让你的肌肤水嫩哦。

1 、白醋日常洗脸法： 每次洗脸时，放一小盆水，加入少量（约二汤匙）的白醋，倒入水中调匀，扑到脸上，或者干脆把脸浸入温水。然后把水倒掉，再开始正常的洗脸程序。

2、白醋去皱洗脸法：白醋能够减轻皱纹：晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。

3、白醋柔嫩肌肤：­

A、先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准。

B、把白醋和水按照1：3的比例配好，可以单独装在一个矿泉水瓶里。天天早晚洗过脸后，用手掌轻轻将白醋水拍在脸上，一次不必用太多，一点点就行。你感觉整个脸都湿润了就行。偶然还可以用这种水洗洗脸。

­4、白醋祛斑褪斑： 用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。天天洗脸后，擦试面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。

­5、白醋驱除倦容：用于盆浴，在温水中加入1～2汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲惫，焕发精神，面部也显得很红润。·

6、白醋还能抑制头屑： 每晚睡觉前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生优点涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治。用加入食醋的温水洗发也有效果。

7、白醋美发： 每次以中性洗发液洗发后，再用对入少量食醋的温水漂洗头发，20分钟后用清水冲洗。慢慢地，头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。

白醋美容配方篇：巧妙的将白醋和其他材料来个精心搭配，就会有出其不意的美容护肤效果。

白醋美容1.爽肤水：材料：白醋（上海白醋2．20元）；凤凰甘油（3元）

配方一：皮肤粗黑者。白醋：甘油＝2：1混合，常搽皮肤，一日2－3次，能使皮肤湿润，减少黑色素沉积，一个月后皮肤即细腻白嫩，洁净光滑富有弹性，布满美感．

配方二：皮肤干燥瘙痒者。白醋：甘油4：1混合，趁洗脸或洗澡后毛孔打开，皮肤未干时，涂于皮肤上，有很好的效果．­

配方三：外婆的皮肤超级保湿秘方。白醋＋甘油＋一两黄芪，这个配方很保湿，有一点粘，因此使用后可以不用再涂护肤霜，此配方适合晚上使用．

配方四：妖精的配方。白醋：甘油：纯水＝1：2：4，夏天白醋多点，冬天甘油多点．个人认为假如甘油放太多会很粘，之后假如用了面霜就会粘在一起，因此比较推崇白醋多一点的方法，但是假如觉得醋味太大，那就加些纯水吧！­

白醋美容2．嫩肤去痘：

配方一：白醋+纯水。白醋：纯水＝1：3配好，天天早晚洗过脸后，用手掌轻轻地将白醋拍在脸上，一次不用用太多，一点点就行．你觉得整个脸湿润就行．偶然还可以用这种水洗洗脸．坚持一个星期，就有了效果，皮肤很细嫩，不怎么长痘痘了，痘痘疤也淡了，皮肤不出油，毛孔也缩小了。

配方二：白醋+黄瓜汁。白醋：黄瓜汁＝1：1调好，洗脸后涂于脸上10分钟后洗去，一日3次，连用半个月以后不发．

配方三：白醋敷脸。天天晚上洗完脸用一点白醋均匀的摸在脸上（避开眼睛四周）等十到十五分钟，感觉到脸上有一层干的膜后，用清水洗掉，第一次做的时候你会感觉有点像在做脸部杀菌般有点痛不要担心白醋本来就有杀菌效果，忍耐一下，等洗完脸后你会发现抹过醋的地方有点发红不要担心睡一早晨你就ok了（所以只能晚上做嘛）。这个要坚持，一次两次不会出现明显的效果，但坚持一个周你就会发现自己的皮肤会变得很细还会发现自己变白了。

白醋美容­ 3．祛斑褪斑·

材料：白术（中药店又卖：2元左右一两）­

配方：用白醋捣入适量的白术调和，密封浸泡一个星期。天天洗脸后，擦拭面部长斑处，日久可令雀斑逐渐消失，好好利用你身边的白醋来美容吧，不过要提醒一句，假如肤质偏敏感的MM要小心尝试了。