介绍：

• 1、蜂蜜水不能和什么一起吃
• 2、蜂蜜水不能和什么一起用
• 3、喝了蜂蜜水不能吃什么东西？

蜂蜜水不能和什么一起吃

蜂蜜浓稠的蜜汁，喷香的味道，加上独特的食疗功效，使得蜂蜜大受欢迎。很多人都喜欢吃蜂蜜，但是蜂蜜不能和什么一起吃，这个问题就难倒了很多人。了解食品的饮食禁忌，对自己的身体健康有着很重要的意义。下面就跟这小编一起来了解一下蜂蜜不能和什么一起吃吧。

豆浆：喝豆浆的时候不能加入蜂蜜，蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀，所吃的营养就不会被人体吸收了。

葱：吃了蜂蜜之后就不能吃葱了，葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质，这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。

豆腐：蜂蜜与豆腐不能一起吃，蜂蜜甘凉润肠，豆腐也是味甘性寒，两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响，同食会耳聋。

韭菜：蜂蜜和韭菜也不能一起吃，蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效。蜂蜜有润肠通便的功能，韭菜中的纤维素也有通便的功能，两者遇到一起就会引起腹泻的。同食还会引发心病。

大米：蜂蜜与大米同食会伤胃。

鲫鱼：蜂蜜与鲫鱼同食会中毒（要用黑豆和甘草解毒）。

莴苣：蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻。

生姜：蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。

另外需要注意的是：蜂蜜不能用超过60度的热水冲服，用过热的水冲服蜂蜜的话，热水会把蜂蜜中的维生素，矿物质，酶等营养成分破坏掉，失去食用的营养价值。

虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑；腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状。

蜂蜜水不能和什么一起用

蜂蜜水不能混吃的食物大概有以下几种：

第一、蜂蜜水不能和豆腐一起吃，豆腐里面所含的大分子植物蛋白，和蜂蜜会形成不易消化的复合物，同吃后有可能引起腹胀、腹泻等消化不良的症状。

第二、蜂蜜不宜与洋葱、大葱、韭菜等一起吃，容易使蜂蜜的营养成分大量损失而失去保养作用。

第三、蜂蜜不宜和大蒜、生姜一起吃，因为性质相反，一起吃有可能会引起腹痛、腹泻等不良反应。

第四、蜂蜜也不宜和降糖药、感冒药等一起服用，有可能会引起药效降低而减弱药物的治疗作用。

所以喝蜂蜜水时一定要注意以上食物或者药物，错开食用时间，避免引起不良反应而对健康造成负面影响。

喝了蜂蜜水不能吃什么东西？

1、喝完蜂蜜水不能吃豆腐和韭菜。

2、豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。喝完蜂蜜再吃豆腐易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，不利于人体的生化反应。

3、韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

扩展资料：

蜂蜜是老少皆宜的健康食品，其营养物质可以很快被身体吸收，并改善身体健康状况。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生、促进消化、改善睡眠、提高免疫力等多方面作用。不过，喝蜂蜜水也有禁忌：

睡前喝蜂蜜水，小心长胖又蛀牙

晚上睡前喝白开水，可以为身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里，让你悄悄长胖。如果刷了牙再喝蜂蜜水，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀牙齿。

清晨一杯蜂蜜水，不利健康

很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既润肠通便又下火，其实这种做法并不可取。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。

高温冲饮蜂蜜水，破坏营养

蜂蜜中除含65%—80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

过量食用，引发糖尿病、龋齿

正常成人每天食用蜂蜜约20—25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。蜂蜜含糖量很高，而且制作精细，成品黏稠，所以有很大的致龋力。

空腹喝蜂蜜水，易致胃溃疡

蜂蜜属于甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃黏膜有损伤。空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以，饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。

饭后马上喝蜂蜜水，不利消化

饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水，会增加肠胃病风险。

用金属杯子冲蜂蜜水，破坏营养

蜂蜜呈酸性，保存或者冲泡时，最好不要使用金属容器，以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体，与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素，使蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏。如有人吃了这样的蜂蜜，就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。

参考资料：新华网 盘点喝蜂蜜水七大禁忌