介绍：

• 1、市面上卖的蜂蜜大部份是假的.....
• 2、现在网上卖的几元钱一斤的蜂蜜是真的吗？
• 3、蜂蜜的保质期有多久?蜂蜜能放几年??
• 4、有收购蜂蜜的厂家吗,
• 5、云南什么品牌的蜂蜜好？有哪些蜂蜜厂家
• 6、到底现在市场上哪几种牌子的蜂蜜是真的，质量合格的？？？

市面上卖的蜂蜜大部份是假的.....

说得对…我家养土蜜蜂。村里也有好几个小蜂农。说真的要纯天然蜂蜜一个字难…如果前十年呢？五元一斤都多多还是真的纯天然蜂蜜，现在五十也难要一斤真好蜂蜜。我是帮在深圳那边特产专卖店送蜂蜜的！因是特产专卖，要的蜂蜜一定是真…我要提供给他们也不能正常提供蜂蜜！如果谁在深圳要天然土蜂蜜可以联系了解…罗定龙湾蜂。罗定龙湾是生态自然保护区！那的蜂蜜比较叫天然嘻嘻。Q七一九二五六三一二

现在网上卖的几元钱一斤的蜂蜜是真的吗？

很多人怕买到假蜂蜜，可以这么说吧，现在几乎没有假蜜！除非个别利欲熏心的商家用果糖和食用色素作假，售价在10元左右一斤，剩下的绝大部分都是真蜂蜜。

现在买蜂蜜该注意的是纯度，蜂蜜的纯度单位是波美度，市售的蜂蜜波美度大概在38-42度之间。

而且每个蜂蜜种类的波美度也是不一样的，比如纯天然的洋槐蜜的波美度大约在40度左右，很难到41度，只有工厂里加工的浓缩蜜才能到42度，甚至43度。秋季纯天然的荆条蜜浓度就稍微高一些，会达到42度。

关于蜂蜜的波美度没有特别有效的方法去鉴别，只能用专业的仪器。像我们常见的滴在纸上、看蜂蜜流动性等方法，是不能准确鉴定蜂蜜纯度的，也有很大的误差。

唯一方便的办法，就是放上一年，这期间经常打开盖子，让蜂蜜与空气接触，再看蜂蜜有没有变质，轻度变质属于正常范围，如果瓶子里出现杂质或者发酸等明显变化，那纯度肯定会非常低，甚至是假蜜。

其实，现在大家可以放心大胆的买蜂蜜，只要不贪小便宜，不可能买到假蜜。至于网上蜂蜜价格混乱，主要是因为当地蜂蜜的产量多少，再就是看商家的进货渠道和价格了。

比如我们沂蒙山区，到处都是草木茂盛的深山老林，盛产洋槐蜜、荆条蜜，每个村子都有蜂农，每年的蜂蜜产量较大，竞争大价格自然就低了。

在网上有的商家是蜂场的蜂农直发，有的厂家则是从蜂农或经销商处拿货，甚至有的大型商家是通过蜂蜜厂家进货，那样成本就会高很多了。

这次大家对蜂蜜应该了解一些了吧，欢迎关注沂蒙小姚，会经常给大家科普蜂蜜的知识。喜欢喝蜂蜜的朋友也可以支持咱家蜂蜜，都是从蜂场直发的纯天然蜂蜜。

蜂蜜的保质期有多久?蜂蜜能放几年??

蜂蜜的保质期一般18-24个月，能放2年左右。

在市面上进行售卖的蜂蜜，根据《食品法》规定，市面上进行售卖的食物都需要标明保质期，厂家一般把蜂蜜的保质期定在18-24个月左右。但是蜂蜜是由大量糖类组成的，不易被细菌微生物等繁殖，经过自然成熟的蜂蜜能存放很久，因此蜂蜜的保质期可以根据味道来判断有没有变质，没有变质的话就可以继续食用。

蜂蜜的保存注意事项

1、储存环境

蜂蜜应该存放在低温避光处，或者放入冰箱保存，蜂蜜存放在阳光直射，在温度太高的情况下，容易刺激其中的酵母发酵产生变质。

2、储存容器

蜂蜜使用玻璃、塑料、陶瓷等容器存放，蜂蜜属于弱酸性食物，与金属接触容易产生氧化反应，破坏其中的营养物质。

有收购蜂蜜的厂家吗,

有平顶山就有，联系电话18737556846

一蜂蜜如何制造

  （1）蜂蜜是由蜜蜂采集花蜜来酿制而成，蜜蜂经过向流蜜植物采集花蜜的方式将花蜜采到蜂巢中，并进行归类安放，这个过程一般由采集蜂完成。

  （2）内勤蜂的加工处理，内勤蜂的加工主要是将花蜜中的水分去掉，这个过程一般通过将蜂蜜散放在巢房中扩大面积来散失水分。蜂蜜在将蜂蜜水分散失的同时还会向蜂蜜中加入活性酶，所以经过蜜蜂充分处理的蜂蜜，里面活性酶含量较高，这是判断蜂蜜好坏的方法。

二吃蜂蜜的好处

  （1）护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。

  （2）冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。

云南什么品牌的蜂蜜好？有哪些蜂蜜厂家

云南比较知名的蜂蜜品牌"楚雄

大窑

"蜂蜜,罗平的

罗康

蜂蜜,云岭蜂蜜.比较认可的就上以上的牌子,每千克大约14人民币左右.

(回答完毕,希望你能满意,谢谢)

到底现在市场上哪几种牌子的蜂蜜是真的，质量合格的？？？

推荐蜂蜜品牌TOP1——冠生园

简介：“冠生园”创始于1918年，是享誉海内外的中华老字号，历经80多年的市场洗礼，已成为卓越的民族品牌。上海冠生园蜂制品有限公司是冠生园集团旗下的控股子公司，是集团的重要组成部分。公司主导产品有“冠生园”牌纯正蜂蜜、洋槐蜂蜜等品种，蜂窝、鲜蜂皇浆原浆、鲜蜂浆冻干粉胶囊、蜂胶和蜂花粉等系列产品。该公司已发展成为一家知名的蜂制品开发、生产、销售的大型企业。“冠生园”商标为中国驰名商标，冠生园瓶装蜂蜜连续8年获上海市名牌产品称号。

冠生园蜂蜜经现代工艺处理，富含葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，直接作用于表皮和真皮，能促进皮肤细胞的分裂、生长、使表皮细胞排列紧密且富弹性。

小编短评：尽管近几年来，“冠生园”爆出了不少丑闻，如用过期馅料做月饼，蜂蜜抽检不合格，上黑榜等等。但总体来说，作为一家有这近百年历史的老字号，它在消费者心中的地位还是有目共睹的，在超市里它家的蜂蜜卖的也非常好。最重要的是，价格也非常便宜，500G的也不超过十元，物美价廉哦，实在喝不完的话，在冬天还能用它来涂抹身体的干燥部位，美容效果也很棒。小编以及周围的朋友都是它家蜂蜜的忠实FANS呢！

推荐蜂蜜品牌TOP2——汪氏

简介：江西汪氏蜜蜂园有限公司座落于风景秀丽的英雄城——南昌，是中国蜂产品龙头企业、江西省重点企业。汪氏蜂产品以其专家品质赢得了国内外的多项荣誉和认证，“汪氏商标及图”还被国家工商总局授予“中国驰名商标”称号。

汪氏蜜蜂采集不同特种植物花蜜再经生物净化加酶、脱水、滤毒、防腐等一系列生物生化过程生产出的优质蜂蜜，完好而长期地保存成熟蜜中固有的医药保健成份，是集营养、保健、医疗、美容于一身的蜜中珍品。汪氏蜂蜜具有无污染、天然纯正、活性物质（特别是酶）含量高等特点。汪氏蜂蜜君经过严格筛选，选择环境优美无污染，蜜源植物较单一的深山老林，保证蜜源的优质性；含水量少，为一级蜜，蜂蜜中活性物质（特别是酶）含量高；未经割下的蜂蜜，同蜂巢一并取出，成熟度高，加之蜂巢所含蜂胶，有很高的医疗保健价值。

小编短评：汪氏蜂蜜可是很多女性朋友的最爱哦，它家的雪莲脂蜜和美容蜂蜜都超赞的，一个内服，一个外涂，美容效果一流。现在它家请了贤妻良母的蒋雯丽来代言，更是人气急升哦。很多美容论坛上都有专帖来讨论使用汪氏蜂蜜的方法心得，有兴趣的话，不防去踩踩。

推荐蜂蜜品牌TOP3——百花

简介：北京百花蜂产品科技发展有限公司，有着悠久的经营历史，始创于 20 年代。“百花牌”是公司产品的主导品牌，拥有蜂蜜、蜂胶、蜂花粉、蜂王浆四大系列，近百个品种规格的产品，产品销往全国 100 多个大中城市，以品种齐全、质量上乘赢得了广大消费者。“百花牌”在公司多年的培育下，也拥有了较高的知名度和美誉度，已成为京城居民心目中的老字号，在全国各大中城市的商场、超市和专卖店中都有百花牌蜂产品的身影，深受广大消费者的喜爱。

百花品牌本身和所涵盖的产品不断获得省部级政府的颁奖，连续六年获得“北京名牌产品”、“北京著名商标”等荣誉称号。还在不久前入选了2008年北京奥运会供应食品。

小编短评：能够入选2008年北京奥运会供应食品，本身就是一种实力和品质的象征哦。老北京的市民提起“百花”牌蜂蜜来都是赞不绝口的哦。

推荐蜂蜜品牌TOP4——慈生堂

简介：北京慈生堂食品有限公司，坐落于北京市朝阳区，是国内知名的大型专业蜂蜜生产企业。它在国内销售的纯蜂蜜，均按照国际质量标准生产；慈生堂纯蜂蜜，是目前国内纯度、品质最高的优质蜂蜜品牌。

慈生堂的蜂蜜采用最苛刻的欧洲蜂蜜标准生产，国内销售的产品，和巴黎、纽约的纯度完全一样。慈生堂纯蜂蜜蔗糖含量永远低于5％；铝箔分袋包装，长期新鲜，结束了瓶装食用蜂蜜用的历史，避免二次污染；原料采自大兴安岭原始森林，不含农药和抗生素。

慈生堂，是目前国内唯一全面采用“无抗”（无抗生素、无污染）蜂蜜的品牌。

小编短评：“慈生堂”品牌，已经成为白金级质量的代名词哦。它生产的蜂蜜不采用中国国家标准，而是按照更严格的出口欧洲、美国质量标准选料和生产，保证了产品纯净、不掺假、无污染的国际一流品质；它特有的专利分袋包装，精确定量，撕开就吃，方便极了，使享用蜂蜜从此轻松简单，更避免了二次污染呢。

儿时最深刻的记忆莫过于趁大人不在，偷偷爬上放蜂蜜的柜子，吃一小口，就觉得甜蜜无比。不知道现在的你，还有这样的记忆吗？选择一瓶质优价廉的蜂蜜，重温一下吧！