介绍：

• 1、吃完韭菜可以喝蜂蜜水吗？
• 2、韭菜和蜂蜜可以同吃吗
• 3、韭菜蜂蜜可以一起吃吗
• 4、喝蜂蜜水还能吃韭菜吗？
• 5、吃了韭菜隔多久可以喝蜂蜜水
• 6、蜂蜜能和韭菜一起吃吗？

吃完韭菜可以喝蜂蜜水吗？

韭菜与蜂蜜水是相克食物，二者不能同食，如果同食了，会导致维生素C吸收障碍，还会引起腹泻等症状，而且在体内也会产生毒素，韭菜和蜂蜜水在性味上也是相反的，所以吃韭菜饺子之后就不要喝蜂蜜水了。

每个人胃的消化能力不同，一般吃了韭菜饺子在三个小时左右会消化完，如果非要喝蜂蜜水，尽量在胃完全消化之后再适量食用，以防引起不适。

扩展资料

韭菜的功效：

补肾；温中行气；散瘀；解毒。主肾虚阳痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔疮；痈疮肿毒；漆疮；跌打损伤。 [

①补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。

②益肝健胃：含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

③行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

④润肠通便：含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

参考资料来源：百度百科：韭菜

韭菜和蜂蜜可以同吃吗

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的天然营养品，而韭菜是百合科葱属多年生草本植物，但在民间却一直流传着蜂蜜和韭菜同食会导致腹泻的说法，这到底是不是真的呢？下面我们就一起来看一看蜂蜜和韭菜能不能一起吃吧！

一、相关流言

蜂蜜和韭菜不能一起吃的流言有两个版本，其一是蜂蜜有润肠通便的作用，而韭菜中含有丰富的膳食纤维，两者一起吃易引起腹泻(拉肚子)。其二是蜂蜜中富含铜、铁等矿物质成分，而韭菜则富含维生素C，两者同食后韭菜的维生素C易被蜂蜜中的铜、铁氧化而失去作用。

二、营养价值

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖(不同蜜种二者含量有差异)，尚含少量的蔗糖、有机酸、维生素、氨基酸、矿物质及酶类等活性物质，而韭菜的主要成分是碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质等成分，因此单从营养成分上来看蜂蜜和韭菜并没有冲突的地方。

三、成分论述

蜂蜜虽然能显著的缩短排便时间，韭菜也的确有润肠通便的功效，但蜂蜜和韭菜同食是不可能引起腹泻的，或者说即便发生腹泻也与二者是否同食没有任何关系，而蜂蜜和韭菜不能同食的第二个原因更是无稽之谈，原因是韭菜中本身就含有一定量的铜、铁等矿物质成分。

四、科学真相

蜂蜜和韭菜不能一起吃完全是谣言，不管是蜂蜜和韭菜同食会引起腹泻还是蜂蜜和韭菜同食会降低营养价值都属无稽之谈，为什么有些人将蜂蜜和韭菜一起吃后的确引起腹泻了呢？事实上这与蜂蜜和韭菜是否同食没有任何关系，大多都是不洁饮食或不健康饮食而导致的。

总结：蜂蜜和韭菜一起吃既不会引起腹泻，也不会因氧化反应而降低营养价值，事实上所有的食物相克都源于不洁饮食或不健康饮食，到目前为止尚无科学证明某两种食物同食会引发不良反应。

韭菜蜂蜜可以一起吃吗

韮菜和蜂蜜能一起吃吗?蜂蜜和韭菜能同吃吗?

韮菜即韭菜，由光武帝刘秀亲自赐名，是一种现在大家常见的蔬菜，在饺子馆中总能看见韭菜馅饺子的身影，不过蜂蜜和韮菜的搭配一直被很多人诟病，那蜂蜜与韮菜一起吃会怎么样呢?

蜂蜜和韭菜一起吃没有什么问题，不会有什么对身体不利的事情发生，很多人都听说过蜂蜜和韮菜一起吃腹泻的说法，于是对于蜂蜜和韭菜一起吃十分抗拒，其实这种说法根本没有科学依据，蜂蜜和韭菜都含有丰富的营养成分，都是对于身体有益的食品，只不过是三人成虎，谣言说得多了，大家也就信以为真了。

大家还可以从成分上来看，蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、矿物质、维生素以及酶类等物质，而韭菜中含有维生素C、纤维素、矿物质以及胡萝卜素等成分，这些营养成分都能被人体吸收利用，不会发生不良发应，虽然蜂蜜中的活性酶和韭菜中的纤维素搭配可以润肠通便，但是这与腹泻完全不同，不能混为一谈。

况且食物相克的谣言早就被央视3.15晚会澄清过了，很多的食物相克都与自身的体质、食物不洁等有关，而不能把它归咎于两种食物同食，虽然韭菜和蜂蜜可以一起食用，不过注意不要过量，而且蜂蜜和韭菜搭配味道并不好吃，可以先吃韭菜，然后喝一杯蜂蜜水。

喝蜂蜜水还能吃韭菜吗？

喝蜂蜜水不能吃韭菜。因为蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效。蜂蜜有润肠通便的功能，韭菜中的纤维素也有通便的功能，两者遇到一起就会引起腹泻的。

不能和蜂蜜一起吃的有：

1、喝豆浆的时候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀，所吃的营养就不会被人体吸收了。

2、吃了蜂蜜之后就不能吃葱了。葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质，这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。

3、蜂蜜与豆腐不能一起吃。蜂蜜甘凉润肠，豆腐也是味甘性寒，两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响。

4、蜂蜜不能用超过60度的热水冲服，用过热的水冲服蜂蜜的话，热水会把蜂蜜中的维生素，矿物质，酶等营养成分破坏掉，失去食用的营养价值。

5、还有些与蜂蜜不宜同食的食物需要注意，这些食物如果不是过多的同蜂蜜食用，食用适量的话是没有关系的。它们是大米，生姜，鲫鱼，蒜等。

蜂蜜食用注意事项：

1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，那样营养物质会被破坏，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。

2、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。

3、服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻.

4、孕妇不要吃生蜜（即未经炼制的蜂蜜），普通的蜂蜜也不宜多吃。出现不适要及时就医对症医治。

吃了韭菜隔多久可以喝蜂蜜水

吃韭菜之后6小时之内不要和蜂蜜水，因为蜂蜜水和韭菜同食会导致腹泻，所以应该等韭菜消化完毕之后再喝蜂蜜水。

扩展材料：

【韭菜+菠菜】同食会有滑肠作用，容易引起腹泻。

【韭菜+牛肉】发 热动火，引起牙齿肿痛，口疮。

【韭菜+白酒】引起胃炎，胃溃肠病复发。

【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹泻。

【韭菜+牛奶】因韭菜含大量草酸，与牛奶同吃，会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收。

【韭菜+绿豆芽】下气，通便。

【韭菜+蘑菇】通便解毒，提高免疫力。

【韭菜+豆腐、鸡蛋】益气养颜，健胃提神。

【韭菜+鲫鱼】润肠止泻。

【韭菜+虾】补肾、壮阳、固精。

【韭菜+猪肝】杀菌、助消化、促进营养素吸收。

【韭菜+鸡蛋】两者同食补益作用明显，对胃病和肾病患者有很大的作用。

参考资料来源：百度百科——韭菜

蜂蜜能和韭菜一起吃吗？

韭菜不能和蜂蜜同时食用,韭菜的食物药性辛温而热,含硫化物,而蜂蜜性平,味甘.两种的食物药性相反,故不可同时食用