介绍：

• 1、蜂蜜加工知识
• 2、我在养蜂子那买的蜂蜜然后放在锅里烧开了还有用吗
• 3、蜂蜜可以直接涂在脸上吗
• 4、为什么舀蜂蜜的勺子必须要干的
• 5、喝蜂蜜水对刚动手术的伤口有好处吗

蜂蜜加工知识

蜂蜜除了可以提供食品特殊的风味和天然、新鲜、安全外，对改善食品的品质也有作用，尤其是一些特种蜂蜜，在健康食品中的应用潜力较大。在美国，85%的健康食品生产厂使用蜂蜜。

目前生产的固体蜂蜜，产品形状有粉状、颗粒状和块状的。在产品成分上，有完全用蜂蜜的，也有以蜂蜜为主，添加适量辅料制成的。其固化技术一般分为加热烘制和真空干燥两种。

一、粉状蜂蜜

1、工艺流程：蜂蜜调配→脱水→升温加热→冷压→粉碎→包装→检验。

2、操作要点：先将来源�%

我在养蜂子那买的蜂蜜然后放在锅里烧开了还有用吗

四十度左右温水冲蜂蜜喝 温度太高可以喝但估计营养被高温消灭了不少

蜂蜜可以直接涂在脸上吗

蜂蜜属于糖的过饱和溶液，如果暴露于空气中的话，会吸收空气中的水分，使蜂蜜变稀，所以保存蜂蜜的时候要密封保存。同理，如果用纯蜂蜜涂抹在皮肤

上，那么也会吸收皮肤的水分，不但起不到保湿的作用，还会使皮肤缺水而变得干燥，所以大家一定要注意，不要用纯蜂蜜涂抹皮肤美容。

不过在少数时候还是可以用纯蜂蜜涂抹皮肤的，比如用于创伤或者烧伤的治疗，就要用纯蜂蜜涂抹，可以防止发炎，促进组织愈合。

可以将蜂蜜和珍珠粉一起涂抹在脸上，美容效果会更好。

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为什么舀蜂蜜的勺子必须要干的

因为舀蜂蜜的勺子如果沾了水,在舀蜂蜜的时候就会将水分带入到蜂蜜当中,而一旦蜂蜜沾水就会变质。

蜂蜜是蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿的蜜。蜂蜜味甘，药性平。归脾、胃、肺、大肠经。蜂蜜的主要成分为糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、挥发油等。其中，糖类是主要的活性成分。

《中华人民共和国药典》2015年版规定，蜂蜜按干燥品计算，果糖和葡萄糖的总含量不得少于60.0%，果糖与葡萄糖含量比值不得小于1.0。

蜂蜜的功效1、蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒、止咳的功效，外用还有生肌敛疮的功效。

2、现代研究表明，蜂蜜有抑菌、促进创面愈合、抗氧化等作用。

3、蜂蜜可以用来治疗肺燥咳嗽、中虚腹痛、疮疡、烫伤、大便干燥、药物中毒等。

4、目前，蜂蜜还可以用于治疗皮肤脓肿、皮肤创伤、烧伤、下肢溃疡等。

蜂蜜的营养价值

蜂蜜是一个天然的食品，具有很高的营养价值，可以食用，也可以充当药物的成分治疗一些疾病，蜂蜜的营养价值，在于含有很高的葡萄糖、蔗糖以及单糖，还含有大量的维生素、微量元素、有机酸以及活性物质，可以提高机体的免疫力，增加抗病能力。

长期吃蜂蜜可以美容养颜，蜂蜜，还有润肺的作用，可以用于治疗一些因为肺燥引起的咳嗽，蜂蜜还有润便的作用，可以用有一些热性病人出现的大便秘结。

喝蜂蜜水对刚动手术的伤口有好处吗

术后可以喝蜂蜜水，有利于切口愈合。

意见建议：注意休息，保持患处卫生，避免尿液污染，按时消毒，避免阴茎勃起的一切因素，不吃辛辣、海鲜、烧烤等食物，多吃新鲜蔬菜和水果，忌烟酒。