介绍：

• 1、蜂蜜川贝炖梨，具体怎么做
• 2、川贝能和蜂蜜一起吃吗 蜂蜜川贝的功效与作用
• 3、川贝炖梨可以放峰糖么
• 4、川贝炖雪梨可以加蜂蜜吗

蜂蜜川贝炖梨，具体怎么做

川贝母1茶匙，雪梨1个，蜜糖1汤匙，水1碗。

制作方法

1、先把川贝母舂碎。

2、雪梨去芯，挖空。

3、将所有材料放入雪梨中间，以慢火炖一小时即成。蜜糖可在川贝炖好后，食前再在汤中加少许。

注意事项

买川贝时可要求药材店把川贝舂碎，便可省去一些工夫。

雪梨以香梨、鸭梨为好，因其更香甜细嫩，而沙梨等过于粗糙，不宜用来炖，直接食用更佳

川贝能和蜂蜜一起吃吗 蜂蜜川贝的功效与作用

1 川贝能和蜂蜜一起吃吗

可以的。

川贝是一种名贵的中药材，其性凉，味甘平，入肺、胃经，具有润肺止咳、化痰平喘的作用；蜂蜜是常见的一种食品，其味甘，性平，入脾，胃，肺，大肠经，有滋养润燥、养颜美白、润肠通便等功效。

川贝和蜂蜜本身并无明显的毒副作用，两者药性无冲突，且药效有相似之处，所以川贝是可以喝蜂蜜一起吃的。

2 蜂蜜川贝的功效与作用 滋阴润肺

川贝味甘，性凉，入肺、胃经，具有清肺润肺的作用；蜂蜜味甘，性平，有滋养润燥、清热解毒的作用，两者同用可以起到滋养肺阴，润肺燥的作用，对于肺虚咳嗽、阴虚燥咳等症具有一定的辅助治疗作用。

止咳化痰

川贝具有清热、止咳、化痰的作用，其中含有生物碱和非生物碱的成分更是具有很好的镇咳、化痰的作用；蜂蜜也可以起到清热利咽的作用，蜂蜜加川贝可以用于治疗干咳少痰、肺虚久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽等症。

润肠通便

蜂蜜中的低聚糖可以促进肠道益生菌生长，维持肠道微生物平衡，从而润泽肠道，促进排便。并且蜂蜜的药性和缓，还可以起到调补脾胃的作用，对于大便干结、经常性便秘有一定的好处。

养颜美容

蜂蜜中含有丰富的无机盐和维生素等，它可以帮助加速血液循环，加快新陈代谢，从而使皮肤润泽光滑。所以蜂蜜川贝一起服用还能起到美容养颜的作用。

3 川贝和蜂蜜怎么一起吃 川贝蜂蜜炖雪梨

材料：川贝6克，雪梨1个，蜂蜜适量。

做法：

1、将川贝捣碎备用。

2、雪梨洗净，去核，切成块状。

3、将川贝和雪梨一起放入锅中，加入适量清水。

4、开火慢炖约1小时。

5、倒出，在服用之前加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

川贝蜂蜜水

材料：川贝3克，蜂蜜适量。

做法：

1、将川贝捣碎成细粉状。

2、将川贝粉放入杯中，加入适量温水搅拌均匀。

3、加入蜂蜜搅匀，饮下即可。

4 吃川贝和蜂蜜要注意哪些 1、服用量不宜过多

川贝虽然无明显的毒副作用，但是它毕竟是一种中药材，其药性甘凉，如果服用过多可能会刺激肠胃，引起肠胃不适，一般川贝的药用量为3-9克。

2、不宜长期服用

川贝的药性甘凉，一般不宜长期服用，长期服用可能会损伤阳气，或者导致脾胃功能虚弱，建议自身症状好转后即停服川贝加蜂蜜。

3、风寒咳嗽者不宜服用

川贝蜂蜜适用于各种热症咳嗽，如肺热咳嗽、风热咳嗽、阴虚咳嗽等，但是风寒咳嗽患者服用川贝蜂蜜不仅无法缓解症状，还有可能使原本的咳嗽症状加重。

4、脾胃虚寒者不宜服用

川贝蜂蜜的药性偏于凉性，脾胃虚寒者服用后可能会加剧凉气对肠胃的刺激，从而导致胃肠不适、消化不良、大便溏薄等症状加重。

5、高血糖患者慎用

蜂蜜中含有大量的果糖，不需要酶的作用就能被人体吸收，高血糖患者服用过多的蜂蜜可能不利于对血糖的控制，甚至可能导致血糖直接上升。

川贝炖梨可以放峰糖么

当然可以放蜂糖了，介绍一个比较简单的蜂蜜川贝炖梨的做法：

土方法：蜂蜜川贝炖梨，先去药房买了川贝粉，再准备梨。

1、准备好 纯天然蜂蜜

2、将梨洗干净

3、将有柄的一端切去一小块做盖子

4、将心掏空

5、在掏空的部分放入蜂蜜和2克川贝粉

6、盖上盖子，放在碗里蒸20分钟即可。

川贝炖雪梨可以加蜂蜜吗

你好，朋友

个人认为川贝炖雪梨最好不要加蜂蜜，

因为蜂蜜经过加热之后会导致蜂蜜中的营养成分出现一定的流失，

川贝炖雪梨本身就具有非常高的营养价值的，

平时还是不要加蜂蜜比较好，

如果平时大家比较想吃蜂蜜的话，

可以单独吃蜂蜜，

没有必要加到川味雪梨里一起吃

谢谢。