蜂蜜有白色霉菌能吃吗，蜂蜜表面有白色霉还能吃吗

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hacker 10个月前 (02-21) 问题 66 4

介绍：

1、不能吃了。蜂蜜是在封中没有拿出来的时候由于是不会坏的。

2、不可以吃。蜂蜜发霉、发酸、发酵，都是蜂蜜变质的一种，不能再吃。水分含量的高低，是蜂蜜成熟程度的标志。成熟的蜂蜜含水量在18%以下。

3、最好不要吃了，因为一般来说，长出霉菌地方的食物，其食物深层里是有霉菌的根，食用可能会产生不适感。食物放在冰箱里并不是完全的隔离菌种，这只是减缓了霉菌生长的时间。

4、那绝对是不能食用了，这样的蜂蜜里面绝对是有细菌滋生了。农大蜂学校友蜜蜂养殖场为你

5、不能因为蜂蜜是流体，在表面长霉了，可能已经深入到食品内部，看上去没有发霉的地方可能已经变质。内部多孔洞的低密度食物一旦发霉则最好全部扔掉。

6、蜂蜜是有保质期的，产品等级为一级品的，一般保质期为十八个月，保质期内一般是可以食用的，你要分清是长毛还是白色沉淀，白色沉淀是蜂蜜中葡萄糖结晶，并非变质。如果确实变质，还是不要吃了。

蜂蜜有白色霉菌能吃吗，蜂蜜表面有白色霉还能吃吗

不能因为蜂蜜是流体，在表面长霉了，可能已经深入到食品内部，看上去没有发霉的地方可能已经变质。内部多孔洞的低密度食物一旦发霉则最好全部扔掉。

不可以。去掉发霉的部位也是不能吃的。所能看到食物发霉的部位已经被霉菌菌丝完全的腐蚀，但是附近有一些是肉眼所看不到的霉菌。

不可以吃。蜂蜜发霉、发酸、发酵，都是蜂蜜变质的一种，不能再吃。水分含量的高低，是蜂蜜成熟程度的标志。成熟的蜂蜜含水量在18%以下。

发霉的还是不要喝了，如果变味了就果断扔了吧。不过其实蜂蜜柚子茶里面的蜂蜜含量是不高的，柚子茶对肠胃倒是不错。如果要喝蜂蜜最好还是买纯蜂蜜，而不是蜂蜜制品。

真正的蜂蜜是一万年都不会坏的，当然还没有人见证过，只是理论上可以这么说〔笑〕。如果长霉点了，估计是掺在里面的其他东西霉变了，为了安全起见还是不要食用了。

1、蜂蜜长了一层白色的东西还能食用吗没变质的情况下能吃。

2、可以喝的。目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。

3、蜂蜜基本上都是甜的，如果它是苦的，说明有问题，可能已经变质，最好不要吃。另外也有少部分蜂蜜本身有一点苦味，比如白刺花蜂蜜、鸭脚木新蜜、黄连蜜、九龙藤蜜、八五加叶蜜、板栗蜜、木茹蜜、柴胡蜜等等。

4、能喝，蜂蜜白色的沉淀是蜂蜜果糖的结晶，品质越好的蜂蜜结晶越多。下面介绍一下蜂蜜的营养：蜂蜜因蜂种、蜜源、环境之不同，其化学组成有很大差异。