介绍：

• 1、酸奶与蜂蜜能同吃吗
• 2、蜂蜜和酸奶能一起吃吗
• 3、酸奶蜂蜜可以一起喝吗
• 4、酸奶和蜂蜜可以混在一起喝吗
• 5、酸奶能不能加蜂蜜一起喝

酸奶与蜂蜜能同吃吗

酸奶完全是可以和蜂蜜一起喝的，但要注意的是酸奶和蜂蜜都是热量比较高的食品。尤其是蜂蜜，蜂蜜的热量是同等量牛奶的4.7倍，而酸奶的热量比牛奶还要更高些，所以注意要合理搭配，不要过量的使用。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后，再向牛奶中添加有益菌发酵制成，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁、果酱等，辅料的果味型为多。

酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经过加工过程还扬长避短，成为更适合人类的营养保健品。专家称它是21世纪的食品，是一种功能独特的营养品，能调节机体内微生物的平衡。

酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子，奶中脂肪含量一般是3%到5%，经发酵乳中的脂肪酸可比原料奶增两倍。这些变化使酸奶更容易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

蜂蜜和酸奶能一起吃吗

蜂蜜和酸奶能一起吃。

草莓蜂蜜酸奶的做法：

用料：

主料：酸奶200g、草莓5个

调料：白糖10g、蜂蜜5g

做法：

1、草莓洗净控干水分。

2、把草莓切成小块。

3、上面撒上一些白糖腌制10分钟。

4、加上酸奶。

5、搅拌均匀 。

6、在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。

扩展资料

草莓蜂蜜酸奶食物功效：

1、美白，润肤，防止晒后斑点。草莓还含有大量的维生素C，能令肌肤美白，甚至有防皱功效，可改造粗糙的肤质，还可淡化脸上的斑点。

2、牛奶内含丰富的蛋白质和磷质以及维生素C、D等多种营养成分，尤其与新鲜草莓混合饮用，可加快体内的新陈代谢，使肌肤变得白嫩而细腻，富有弹性。

3、草莓蜂蜜酸奶是一种主要由蜂蜜、草莓制作的老少皆宜的饮品。

参考资料：百度百科--草莓蜂蜜酸奶

酸奶蜂蜜可以一起喝吗

酸奶和蜂蜜都是生活中的保健食物，而这两种食物其实是可以搭配一起喝的，不会有什么不良的影响，而酸奶还可以帮助预防感冒，预防骨质疏松或者是预防乳腺癌的效果。

1、酸奶与蜂蜜是可以一起服用的，有助于提高消化功能，而且有助于补充优质蛋白质。

2、预防感冒

现在天气变凉，流感多发，如果你还没准备好应对流感，那么多喝点酸奶吧，喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒。原因：吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。小贴士：早上喝酸奶前，最好先喝一杯白开水。

3、预防骨质疏松

充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。酸奶所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，把牛奶中的乳糖分解成乳酸。乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合更年期容易罹患骨质疏松症的女性饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。

4、防乳腺癌

每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物，具有干预人体内肠肝循环的功能。

小贴士：女性为了降低乳腺癌的发病率，最好养成每天喝一杯酸牛奶的

5、晚上喝酸奶补钙

虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。原因：1.晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。2.晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。小贴士：如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

酸奶和蜂蜜可以混在一起喝吗

酸奶和蜂蜜可以混在一起吃。并不会中毒，只是有可能会影响到消化，如果个人肠胃功能不是特别好，可能会出现消化不良。

一起来看看相关知识：

和酸奶相克的食材：

（1）酸奶不宜与加工肉制品，如火腿、培根等共同食用，加工肉制品中所含的亚硝酸盐会与酸奶中的胺形成致癌物亚硝胺。

（2）酸奶不宜与富含草酸的食物，如菠菜、花菜、茭白、竹笋等食物共同食用，酸奶中的钙会与草酸结合成难以消化的沉淀物，影响人体对钙质的吸收，会降低酸奶的营养价值。

（3）酸奶不能代替水服药，酸奶与某些抗生素类药物和治疗腹泻的药物同服时，会降低药物的药性，还可发生不良反应。

和蜂蜜相克的食材：

1、豆腐

蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应，很容易让人腹泻。它们搭配在一起食用容易损害身体。

2、李子

蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。

3、葱（包括洋葱、大葱、小葱）

葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”葱的硫氨基酸等营养物质，与蜂蜜中的有机酸，一接触会发生有害的生化环境，或者产生有毒物质，这样会刺激肠道，导致腹泻。

4、樱桃

含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。

5、孜然

蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

酸奶能不能加蜂蜜一起喝

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，且含有一定的氨基酸、矿物质、维生素和活性物质，有润肠通便、美容养颜的作用。酸奶的主要成分是维生素和蛋白质以及乳酸菌，在营养成分上二者并没有冲突，还可以形成营养互补，因此酸奶喝蜂蜜是可以一起食用的。